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© 2019 Château Capion

#|MARS|2019

 

#Dégustation |
Les nouveaux millésimes

9 mars

de 11h à 18h

Trois domaines de l’appellation Terrasses du Larzac dévoilent leurs nouveaux millésimes en avant-première, samedi 9 mars de 11h à 18h au Château Capion d’Aniane.

Dégustation gratuite toute la journée avec les vignerons des domaines :
- Mas de l'Erme (Florence et Fabien Milesi) de Jonquières,
- Mas des Brousses (Géraldine Combes et Xavier Peyraud) à Puéchabon, et
- Château Capion (Rodolphe Travel) à Aniane.

Le foodtruck La Cambuse proposera ses plats pour le déjeuner sur le parvis du château.

Toute la journée :
Vente des vins des producteurs à prix caveau et vente au verre (à partir de 3 euros) pour accompagner le repas.
Balade dans les jardins et le parcours pédagogique au cœur du vignoble.

 

#Antiquaires & restaurant éphémère|

La Brocante bistronomique

23 mars

de 8h à 22h

Château Capion fête le printemps de 8h à 22h pour une journée brocante et un menu de chef spécialement concocté en accord avec les vins du domaine.

- A partir de 10h : brocante d'antiquaires sélectionnés par Camille Cattan (les Dimanches du Peyrou, le Marché du Lez à Montpellier)

- 12h : l'équipe du restaurant montpelliérain Chez Ouam transfère sa cuisine au château et concote un menu spécial sur réservation. Places limitées.

- Musique par Fred Pacé (du groupe Rinôçérôse).

- Toute la journée : dégustation des vins de Château Capion.

- A partir de 18h : apéritif et finger-food du restaurant Chez Ouam